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卡力亚斯罗纳河谷干红葡萄酒
Qualius Cotes du Rhone/Appellation d'Origine Protégée
ORIGIN / 由来
卡力亚斯是法国最大葡萄酒集团ADVINI集团旗下的一个知名品牌,法国各个产区都有其身影,卡力亚斯酒庄对酒的要求很高,并控制每一个生产过程的葡萄园到酒窖,以稳定的质量与葡萄酒的原味。其专业的酿酒师们选择了其非凡的葡萄园,并在地窖里做了许多重要的酿制方法,让其葡萄酒在自然和传统的方式在地窖里成熟。
产地:法国罗纳河谷法定产区
等级:AOC
葡萄品种:歌海娜、西拉、慕合怀特
WINE-MAKING / 酿酒记录
葡萄采自平均有25年的葡萄老树,部分手工采摘葡萄,按照传统,采用最古老的酿制方法,彻底去梗,在开放前传统的发酵桶冷浸渍,发酵完成后直接装瓶。
TASTING NOTES / 品酒记录
这款葡萄酒拥有美丽深邃的颜色,入口有深色果味和香料味。非常适合搭配奶酪、烤肉或是地中海或普罗旺斯风味的菜肴。
This wine has beautiful deep color, dark fruit and spice flavors. It is very good with cheese, barbecues, or the Mediterranean or provence cuisine.